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第二百一十九章 茶之一道(1 / 2)

书名:唐朝名侦探 作者:亦流年 字数:4804

步入神社,拾阶而上,便是神堂。

神堂前有一名神态慵懒的瘦护卫,他靠着墙壁坐下,似乎正在打着瞌睡,见男子过来,连头也不抬一下。

男子见状摇了摇头,对着护卫道:“野比君,劳烦你去通禀下公主,就说有大唐客人前来相见。”

那瘦护卫懒懒地看了他一眼,打着哈欠道:“公主说过了,她不见任何人。”

男子愣了下,他叹了口气道:“野比君,公主当真是这般说的?”

瘦护卫打着哈欠道:“我骗你作甚?公主说过了,他不见任何人,特别是你。”

男子闻言,顿时苦笑着摇了摇头。他转身对李沧海道:“两位,实在抱歉,请随我至偏殿休息吧。”

李沧海点了点头,说道:“只要有个遮风避雨之处,我二人就心满意足了,公主既然在神堂休息,我等怎敢打扰?”

很快,男子带着两人来到了神堂右进院。

将两人安置妥当之后,男子便跑了出去。

这房间内有一张古朴的石床,李沧海将衣衫铺在石床之上,然后将婉玉抱到了床上,让她好生休息。

没过一会儿,男子端着个托盘走了进来。

托盘上放着一壶茶水,以及两个紫砂杯。

“兄台,来尝尝我泡的茶水,与你们大唐可有所不同?”男子将托盘放下,颇为有些兴奋地道。

李沧海走到石桌前坐下,也不客气,端起茶盏道:“既然如此,那在下就不客气了。”

男子看着李沧海将杯中茶水一饮而尽,紧张地看着他,迫不及待的问道:“如何?这茶水可与大唐可有所不同?”

李沧海闭着眼睛,品味了一番,摇头道:“要我说,这茶水苦涩,尚且不如白水。”

男子不禁有些失落。他忙问道:“此话怎讲?”

李沧海笑道:“想要泡出一壶好茶,必须具备三个因素,三者缺一,则不为好茶。若是为了解渴。不如白水来的实在。”

“哦?但不知是哪三个因素?愿闻其详。”男子正襟危坐,认真地说道。

李沧海把玩着茶盏,淡淡地说道:“天时,地利,人和。此为三个因素。天时者,是说茶叶所采摘之时,多以清明时节前后为宜,然不同茶品,也有所差别,不过皆以茶笋始抽为佳。地利,则是指相对泡茶所用之水,因茶类不同,所需之水也各有讲究。至于人和,则是指泡茶之人对茶道之领悟了。”

“在下不解。不知兄台可否细细说来?”男子虚心求教道。

李沧海说道:“我中原地大物博,茶类众多,以被茶圣陆羽所推崇的顾渚紫笋来说,其采摘之时,需在每年清明至谷雨期间。采摘一芽一叶或一芽二叶初展,其制作程序,经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成。经天时而成的极品紫笋茶叶,相抱似笋,形似兰花,品色泽翠绿。银豪明显。而此茶,需以顾渚山下金沙泉,方能成就极品紫笋茶。”

“如此说来,若想泡出一壶好茶。还需前去寻找相应之水?”男子问道。

“不错,其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉石池漫流者为上。其江水,取去人远者为上。井水则取汲多者为上。当然,若能找到泡茶所用最为适用之水,所泡之茶,则堪称世间珍奇。”李沧海说道。

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