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第536章:梅尔克星尘(1 / 2)

书名:重生日本当厨神 作者:千回转 字数:2277

两批工作人员,泾渭分明的分成两队,穿梭在场馆中央的舞台。
十分钟后,食材准备就绪。
工具准备就绪。
镜头先是给予了薙切蓟工具、食材箱特写。
厨台上,摆着两个密闭的金属箱,里面毫无疑问是两种金贵的食材。
“两种禁忌食材么……”
夏羽也在关注薙切蓟的厨台,见状心一跳,“两种都能产生共鸣,亦或是一种?”他心中不免猜测,这其中差别太大了,对胜负有至关重要的影响。
全场注目而来,薙切蓟嘴泛一抹淡淡的笑,从容地开箱。
咔。
箱盖开启,乌光乍现。
众人伸长了脖子,转播镜头亦对准箱子,乌光消失后,箱底赫然有两大团血淋淋的肉块。
肉块无比细嫩,有股形容不出的魅力。
“动,肉在动!”
一个尖锐的惊呼。
“你疯了吗!!”旁人喝斥。
“真的,你们看——”
镜头停住足足十几秒,显然摄像师也被吓到,过一会才给了肉特写。
特写画面中,箱底的肉确实有细微颤动,观众无比骇然。
这时,一位评审开口,这是IGO研究总所的所长路德,他面目严肃道:“这是一种细胞活跃性极高的蛇肉,来自某种生活在阴暗洞窟的幻想蛇类物种,正规学名是‘恶魔大蛇’,这种蛇即便被截断身体,残躯也能相互吸引完成修复、愈合。所以,这两块肉是在动,更准确说,是它们内部的活跃细胞,促使了这种运动……”
这位德国籍研究权威说的很详细了。像之前的比赛,评审对禁忌食材语焉不详,有顾忌,连名字介绍都没有,根本是在糊弄观众。
“我的天,肉被撕下来还能动………“
“这种食材真的能吃吗?”
听到哗然,路德再次强调说:“以料理研究学的角度,没有不可用的食材,关键在以怎样的烹调手段,去驾驭、去驯服!”
“被成功驯服了的禁忌食材,就是最绝顶的美味,普通人也可以放心食用!”
观众依然在窃窃私语。
今天这场食戟,那些稀罕的食材,注定要刷新许多人的观念。
厨师们则默然。
禁忌食材,是美味珍馐,也是绝颠的毒药,无法驾驭就贸然用于烹调,结果就是危害人命。
因此,绝大多数厨师,和普通观众差不多,亦是纯粹的看客,以他们的境界还难以理解两位食戟选手的烹调手法。
“咔!”
听到久久难以平息的骚乱声,薙切蓟唇角笑容更明显,他对上夏羽投视而来的目光,眼中有淡淡的讥诮,“你为我准备了一份礼物,而我,也给你准备了一份见面礼啊!收下吧!”
打开食材箱!
哗。
霎时间,一阵刺目金光。
待光芒散去众人定睛看,接着一片惊呼声,人们没想到,很大的食材箱子里,八九成空间都是海绵垫衬,一个小小的玻璃瓶,静静地躺在卡槽里。
瓶子装着一些闪闪的金色粉尘。
这是什么?
观众们惊疑。
金田瞬、郁金香,却在看到这瓶特殊调味料的刹那,不由地起立,满面震惊。
“这、这是……”
不止两人,评审席亦传出吃惊的言语。IGO方面的‘再生者’公爵三世阿德莱德说:“梅尔克的群星!”
“梅尔克的群星?”
千代爱知、渡边由纪满头雾水对视,她们从未听过这个名字,很陌生。
“阿德莱德公爵,可以详细说说吗?”千代爱知小心翼翼道。
“呼——”
金发青年吐口气,好不容易收敛吃惊,微笑道:“梅尔克的群星,也叫梅尔克星尘,这是一种由神秘金色石头研磨得到的金色粉末,由新种氨基酸所构成,洒上点点,就可让最普通的大众料理变成绝顶珍馐菜品。换言之,它是一种超级调味料……”
说着,阿德莱德对同坐于评审席的斯塔、安德莉亚投去目光。
“两位应该比我更了解「梅尔克的群星」吧?”
“这种超级调味料,在我们美食会内部,也有相当严格的禁用条例,而就算没有规定,一般麟厨师也弄不到「梅尔克的群星」。”戴铁面具的斯塔淡淡说。
倒是有‘灼烧的紫玫瑰’绰号的女性麟厨师安德莉亚,饶有兴趣道:“这种禁忌的香料,直接吃的话,会让人产生类似毒品的成瘾症状,且是不可戒掉的那种。因此,「梅尔克的群星」正确用法,是和同一层次的禁忌食材搭配使用,如此才能发挥出它的最大价值啊!”

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